Linssoppa
Kopierar och klistrar in helt enkelt...
Livans linssoppa 4 port.
Beskrivning av recept
Detta recept på linssoppa är enkelt, snabbt och mättande. Soppa med linser, potatis och lök blir mustig, nyttig och god.
Ingredienser till recept
2 msk margarin eller olivolja
1 klyfta vitlök
2 gula lökar
2 potatisar
1 l vatten
2 tärningar grönsaksbuljong (eller ca 2 ½ msk fond istället)
2 dl röda linser eller gula linser
Salt, peppar och tacokrydda eller mexikansk kryddblandning, lite paprikakrydda är gott också. (Jag gillar mexikanska kryddor men även garam masala och curry gör sig bra om du gillar mer indiska smaker )
Hacka lök och vitlök, dela potatisen i bitar. Fräs lök och vitlök i margarin i en gryta. Lägg i potatisen. Tillsätt vatten och buljongtärning. Koka upp. Tillsätt linser. Koka i 20 minuter för linserna. Smaksätt med kryddorna. Servera med grovt bröd till. Gott!!
Smaklig måltid... det hoppas jag få ;)
Tackar och bockar - för receptet! Ska provas någon dag!
vad söt du är :)hoppas det smakar.
Pudding: Tacka Liv som var så snäll och delade med sig :)
Liv: Det är du som är söt och delar med dig så frikostigt :)
